Vi firar Mårten Gås 8, 9 och 10 november med en riktig Gåsmiddag tillagad av kocken Mats Petersson. Mats startade sin karriär redan 1973 på Hotel Savoy i Malmö, och härifrån kommer de klassiska recepten på svartsoppan, gåsen, rödkålen, äppelkakan och givetvis vaniljsåsen.

Till menyn erbjuder vi självklart omsorgsfullt komponerade vin- /dryckespaket. Gässen vi serverar är skånska och kommer från Vikingfågel i Munka Ljungby. Välkommen!