Majmeny i restaurangen

Fredag- och lördagkvällar i maj serverar vi denna härliga vårmeny- välkommen att boka bord!

• Hummersoppa med sallad på kingcrab, fänkål och äpple, samt citronemulsion och forellrom
• Timjanstekt tuppbröst och korv från Genarp, grön sparris från Lund, ramslöksemulsion och smörad vinägersky
• alt. Ristad gös med stomp på nypotatis, sticklök och brynt smör samt ostron och citrusvinegrette
• Inkokt rabarber, krispig tosca, jordgubbscrème och karamellglass

395:-

Boka bord!

Lunch Mors Dag

Fira Mors dag med en härlig lunch hos oss på Flädie Mat & Vingård!

• Rimmad koljafilé med citronemulsion, forellrom, kräm på gröna äpplen och vit sparris
• Helstekt vildsvinsrygg med en skiva varmrökt karré, rabarberchutney, grön sparris, terrin på potatis och spetskål samt rödvinssky
• alt. Citronbakad röding, smörsås, grön sparris, gulbeta samt terrin på potatis och spetskål
• Jordgubbsglass med krispig citronkaka, chokladcrème och inlagda krusbär.

395 kr

Barnmeny
– Grönsaksstavar med dippsås, 35 kr
– Köttbullar med potatis, gräddsås och lingon, 95 kr
– En kula hemgjord glass, 45 kr

Boka bord!

Nominerade till Årets Mötesplats

Vi är oerhört stolta och glada över att vara en av de fyra nominerade till priset ”Årets Mötesplats”!

Svenska Mötens kunder röstar fram sin favorit bland de nominerade anläggningar som under föregående år fått högst snittbetyg i kundenkäterna. Vem av de nominerade anläggningarna som vinner meddelas 13 maj.

Studentbuffé Catering

Låt oss ta hand om studentbuffén! Vi erbjuder catering inför student och alla andra högtidsdagar. Här hittar du menyn, och du beställer genom att kontakta oss på info@fladiematvingard.se eller telefon 046-320338. Varmt välkommen!

Sommarens program i Flädie

Vår kalender är uppdaterad vinprovning och öppen restaurang fredag- och lördagkvällar i maj, Mors dag liksom hela sommarens  program med öppen restaurang, vingårdsguidningar, vinprovningar och mycket annat!

Till kalendern!

Sommarpaket

I sommar erbjuder vi en mängd trevliga alternativ för övernattning; sommarpriser på bara logi liksom sommarpaket med middag, golfpaket med mera.

Till bokning av paket

Weekend på Vingården

Checka in på vår vackra vingård och njut av god mat, goda drycker och en god natts sömn i vår rofyllda omgivning. Weekend på vingården innehåller övernattning i dubbelrum, eftermiddagsfika med kakor, vinprovning av 4 av gårdens viner, kockarnas 3-rätters, från 1590:- per person.

Boka här!

Gör någon glad!

Flädiegruppens presentkort gäller på Flädie Mat & Vingård, Bjerreds Kallbadhus & Restaurang samt Kulturen Restaurang & Konferens i Lund som öppnar 1 februari 2019, för såväl måltider, vinprovningar, bad och andra aktiviteter som övernattning.

Lägsta belopp för presentkortet är 200 kronor.

Beställ här!