START
SOMMAR
KALENDER
RESTAURANG
HOTELL
KONFERENS
FEST
- FEST
- OFFERTFÖRFRÅGAN
BRÖLLOP
VINPRODUKTION
KONTAKT
- KONTAKT
- OFFERTFÖRFRÅGAN
- JOBBA HOS OSS
- GALLERI
- OM OSS
- HÅLLBARHETSARBETE
- SVANEN
- GDPR

START
SOMMAR
KALENDER
RESTAURANG
HOTELL
KONFERENS
FEST
- FEST
- OFFERTFÖRFRÅGAN
BRÖLLOP
VINPRODUKTION
KONTAKT
- KONTAKT
- OFFERTFÖRFRÅGAN
- JOBBA HOS OSS
- GALLERI
- OM OSS
- HÅLLBARHETSARBETE
- SVANEN
- GDPR

Galleri

fladiematvingard

Restaurang, hotell, konferens, vinodling, vinproduktion, fest och bröllop i unik skånsk vingårdsmiljö. 🍇

Veckans lunchmeny! 😊 Vi serverar lunch med en l

Veckans lunchmeny! 😊
Vi serverar lunch med en liten soppa, varmrätt, hembakat bröd och smör, sallad, vatten och kaffe eller te med en hembakad småkaka för 185 kr. Ange i din bokning om någon i sällskapet önskar vegetarisk kost.
Välkommen att boka bord på vår hemsida, www.fladiematvingard.se. Torsdag har vi stängt. 🌸

#flädiematochvingård #lomma #bjärred #bjerred #borgeby #visitskåne #visitlund

Tisdag 24 juni är det premiär för våra grillkv

Tisdag 24 juni är det premiär för våra grillkvällar här på Flädie Mat & Vingård. Tisdagar under hela sommaren tänder vi grillen, dukar fram en härlig grillbuffé med goda tillbehör och bjuder på levande musik. Vi har en alldeles ny barmeny med somriga drinkar att njuta av och hoppas på många underbara kvällar på vår innergård i sommar.

Vi har grillkväll tisdagar 24 juni till 12 augusti. Pris 475 kr, barn upp till 12 år 195 kr.

Paket med grillkväll, övernattning och frukost från 2595 kr för två personer i delat dubbelrum. 😊

Välkommen att boka bord och övernattning på vår hemsida www.fladiematvingard.se.

#visitskåne #visitlund #lomma #bjärred #bjerred #vingård #svenskvingård #swedishvineyard #skåne

Besök en skånsk vingård i sommar! Vår restaur

Besök en skånsk vingård i sommar!
Vår restaurang och vinbar är öppen alla dagar 30/6-16/8 och serverar à la carte med fokus på skånska råvaror i säsong. Tisdagar t.o.m. 12 augusti augusti dukar vi fram grillbuffén och bjuder på levande musik.

Utforska våra viner som både vuxit och vinifierats på gården vid en vinprovning och guidning som leds av vår sommelier – onsdag till lördag hela sommaren.

Om mat och vin har en speciell plats i ditt hjärta erbjuder vi ett boende i unik vingårdsmiljö med fridfulla, avkopplande omgivningar. Vi erbjuder flera olika paket med övernattning.

Vi erbjuder flera olika paket med övernattning – Lilla Vingårdspaketet som kan bokas alla dagar i veckan och Vingårdsvistelse som kan bokas med ankomst onsdag till lördag. Besök vår kalender för att se vad som är aktuellt just nu.

www.fladiematvingard.se/kalender
www.fladiematvingard.se/sommar

Välkommen till Flädie Mat & Vingård!

#visitskåne #visitlund #lomma #bjärred #bjerred #vingård #svenskvingård #swedishvineyard #skåne

Vi ser fram emot att inom kort kunna erbjuda våra

Vi ser fram emot att inom kort kunna erbjuda våra viner till försäljning här på Flädie Mat & Vingård. Just nu för vi en nära och konstruktiv dialog med Lomma kommun och arbetar aktivt tillsammans med dem för att starta vår gårdsbutik så snart som möjligt. Vi återkommer med mer information så snart vi har fått tydligare direktiv från våra lokala myndigheter!

#flädiematochvingård #gårdsförsäljning #visitskåne #lommakommun @lommakommun

Torsdag 5 juni är vår restaurang öppen från kl

Torsdag 5 juni är vår restaurang öppen från kl 17 och vi serverar kockarnas försommarmeny. Menyn hittar du på www.fladiematvingard.se/restaurang. 🌸

Fredag och lördag är vi nästan fullbokade men det finns enstaka bord kvar. Välkommen till på Flädie Mat & Vingård i helgen!

#flädiematochvingård #flädie #lomma #bjärred #bjerred #visitskpne #visitlund #skånskvingård #svenskvingård

Besök en skånsk vingård i sommar! Vår restaura

Besök en skånsk vingård i sommar! Vår restaurang & vinbar är öppen alla dagar 30 juni till 16 augusti och serverar à la carte med fokus på råvaror i säsong från Skånes skogar och åkrar, och vilt kött från egna marker. Till detta serverar vi gärna gårdens egna viner. Tisdagar t.o.m. 12 augusti augusti har vi grillkväll med trubadur.

Utforska våra viner som både vuxit och vinifierats på gården vid en vinprovning och vingårdsguidning.

Kanske väljer du att övernatta hos oss. Om mat och vin har en speciell plats i ditt hjärta erbjuder vi ett boende i unik vingårdsmiljö med fridfulla, avkopplande omgivningar. Vi erbjuder flera olika paket med övernattning - Lilla Vingårdspaketet som kan bokas alla dagar i veckan och Vingårdsvistelse som kan bokas med ankomst onsdag till lördag. Besök vår kalender för att se vad som är aktuellt just nu. Välkommen!

#visitlund #visitskåne #flädiematochvingård #flädie #malmö #lund #svenskvingård #skånskvingård #ebbabrut

Veckans lunchmeny! 😊 Vi serverar lunch med en l

Veckans lunchmeny! 😊
Vi serverar lunch med en liten soppa, varmrätt, hembakat bröd och smör, sallad, vatten och kaffe eller te med en hembakad småkaka för 185 kr. Ange i din bokning om någon i sällskapet önskar vegetarisk kost.
Välkommen att boka bord på vår hemsida, www.fladiematvingard.se. Torsdag har vi stängt. 🌸

#flädiematochvingård #lomma #bjärred #bjerred #borgeby #visitskåne #visitlund

På fredag är det premiär för vår försommarme

På fredag är det premiär för vår försommarmeny och det finns även möjlighet att delta i vinprovning med våra egna viner. Ett av vinerna som ingår i vinprovningen är Four Barrels, en nyhet på Systembolaget nu i maj!

Four Barrels är skapat av Solarisdruvor från vingården på Assmåsa. Vinet har lagrats i sex månader på nya svenska ekfat, tillverkade av ek från skogarna vid Assmåsa, samt nya franska ekfat. Four Barrels är ett av våra viner som med stor framgång deltog i The Swedish Wine Tasting 2024! ⭐️

Namnet ”Four Barrels” kommer från att endast fyra ekfat producerades av detta vin, där varje fat representerar ett av barnen i familjen.

#flädiematochvingård #flädievinproduktion #skånskvingård #svenskvingård #vinproduktion #svensktvin #solaris #solarisgrapes

Upplev vårt sydskånska landskap när du besöker

Upplev vårt sydskånska landskap när du besöker oss i sommar - i våra omgivningar finns fantastiska cykelvägar. Låna en cykel och ge dig ut på upptäcktsfärd. Inom lagom cykelavstånd når du stranden, bryggan och kallbadhuset i Bjärred. Lunds medeltida stadskärna med kultur, mat & shopping når du på ca 30 minuter, längs en perfekt cykelväg utan backar. 😊 Vi föreslår gärna utflykter och vi har cyklar till uthyrning!

#flädiematochvingård #visitskåne #lomma #bjärred #bjerred #visitlund #skånskvingård #svenskvingård

Veckans lunchmeny! 😊 Vi serverar lunch med en l

Veckans lunchmeny! 😊
Vi serverar lunch med en liten soppa, varmrätt, hembakat bröd och smör, sallad, vatten och kaffe eller te med en hembakad småkaka för 185 kr. Ange i din bokning om någon i sällskapet önskar vegetarisk kost.
Välkommen att boka bord på vår hemsida, www.fladiematvingard.se.

#flädiematochvingård #lomma #bjärred #bjerred #borgeby #visitskåne #visitlund

I helgen finns det bord lediga i restaurangen fred

I helgen finns det bord lediga i restaurangen fredag kväll. Välkommen att boka bord!

🌸 Det är vår hovmästare Sofia som ordnar så fint med blommorna hos oss! Ofta kommer de från vår trädgård eller vingården. 😊

#flädiematochvingård #visitskåne #visitlund #visitskåne #lomma #bjärred #bjerred #svenskvingård #skånskvingård

Veckans lunchmeny! 😊 Vi serverar lunch med en l

Veckans lunchmeny! 😊
Vi serverar lunch med en liten soppa, varmrätt, hembakat bröd och smör, sallad, vatten och kaffe eller te med en hembakad småkaka för 185 kr. Ange i din bokning om någon i sällskapet önskar vegetarisk kost.
Välkommen att boka bord på vår hemsida, www.fladiematvingard.se.

#flädiematochvingård #lomma #bjärred #bjerred #borgeby #visitskåne #visitlund

Fira Mors dag med Vingårdens Afternoon Tea sönda

Fira Mors dag med Vingårdens Afternoon Tea söndagen den 25:e maj! I en fantastisk inramning av vår vingård i försommarskrud serverar vi hembakade scones med tillbehör, härliga små smörgåsar, fruktkompott, hembakade sötsaker och kaffe eller te.

🌸
• Vi serverar samma meny till både vuxna och barn
• 345 kr, barn upp till 12 år 295 kr
• Sittning 1 h 45 min
• Boka bord på vår hemsida, www.fladiematvingard.se

Välkommen!

#flädiematochvingård #lomma #bjärred #bjerred #visitlund #visitskåne #mors dag #afternoontea #skånskvingård #svenskvingård

Underbar skånsk försommar! ❤️ #nofilter #vi

Underbar skånsk försommar! ❤️

#nofilter #visitskåne #visitlund #skånskvingård #svenskvingård #flädiematochvingård

Veckans lunch 5-9 maj 😊 Måndag: Sparris, pota

Veckans lunch 5-9 maj 😊
Måndag: Sparris, potatissallad, ramslöksmajonnäs, bakad tomat, mozzarella, grillad pluma
Tisdag: Potatisklyftor, tartarsås, picklad steklök, broccoli, veckans fångst
Onsdag: Rosmarin, vitlök, rotselleri, morot, potatis, nattbakad hjortbog
Torsdag: Potatis, gräddsås, pressgurka, ärtor, viltfärsköttbullar
Fredag: Potatis, parmesan, chili, rostad lök, coleslaw, padrones, BBQ, hjortstek

Välkommen att boka bord!

#flädiematochvingård #lomma #bjärred #bjerred #borgeby #visitskåne #visitlund

Det här är en liten film om när vi nyligen besökte Julie Vinbar i Malmö, och fick den fina möjligheten att presentera våra viner. Vi har lånat filmen av fotograf Claudia @denlillafotobyran - en fantastisk fotograf som bland annat fotograferat många bröllop här i Flädie! 🌸

@denlillafotobyran JULIE | små glimtar från en underbar kväll i tisdags på julie vinbar med vinmakarna från flädie vingård. tack goncalo, martin och philip för en ljuvlig kväll och så fint att höra om er resa och hantverket bakom era viner. vi provade fem vita och min favorit blev four barrels med 100 % solaris, malo, sex månader på franska och svenska ekfat. ser fram emot att njuta av four barrels till sommaren. 🍇🫶🏾

#flädiematochvingård #flädievinproduktion #skånskvingård #svenskvingård #vineyard

@juliemalmo

Vi söker kockar inför hela sommarperioden - nyfi

Vi söker kockar inför hela sommarperioden - nyfikna, glada & passionerade matlagare!

Kontakta vår kökschef Lena Ylipää Abrahamsson på kok@fladiematvingard.se. Välkommen!

#fladiematvingard #visitskåne #visitlund #skånskvingård #svenskvingård #jobb #kockjobb

Valborg på Flädie Mat & Vingård! 🌸 • På

Valborg på Flädie Mat & Vingård! 🌸

• På Valborgsmässoafton bjuder vi på ett härligt event i vinets tecken där vi blandar vinprovning med frågesport och musikquiz på ett sätt som är både lärorikt och roligt genom att göra ”vinresor” för de olika vinerna som provas. ”Vart är vi(n) på väg” inleds kl 18 och varar i ca 90 min.

• RESTAURANGEN serverar lunch som vanligt och har öppet på kvällen från kl 17.

• GRILLKASSE FÖR AVHÄMTNING
Boka din grillkasse och hämta den sedan hos oss 30 april mellan 12:00 och 16:00. Meny:

🌱 Ramslökssoppa med vinstocksrökt röding, syrad grädde, friterade nässlor och skott

🌱 3 x kött: Marinerad svensk Pluma av rapsgris. Assmåsahjort och vingårdens viltkorv. Potatissallad med cidervinäger och senap. Grillad vit & grön sparris. Ramslöksemulsion, kryddsmör.

🌱 Chokladfondant med rabarber, flädergelé, rostad vit choklad, blommor.

Förrätt & varmrätt: 455 kr
3-rätter: 550 kr

Menyer och bokning hittar du på www.fladiematvingard.se
Välkommen!

#visitskane #visitlund #visitskåne #flädie #flädiematochvingård #lomma #bjärred #bjerred

Repost @vinetochglaset ・・・ Ebba Renässans B

Repost @vinetochglaset
・・・
Ebba Renässans Brut, Flädie Vingård 🇸🇪
Sätt er i solen en sommardag och få detta mousserande i glaset att sippa på! 🥂 Gott och njutbart moment!

Fruktigt bubbel med toner av citrus, gröna äpplen, vita vinbär, krusbär och ljusa kex.

När dessutom Ebba serveras i Riedels Champagnekupa så klingar melodin extra fint! 🎶 @riedelpartner_sweden

Otroligt vacker vingård att boka in ett besök på! Kan rekommenderas starkt! @fladiematvingard ♥️ Njut av vingården, trevlig personal, härlig restaurang och mysigt boende! Och vinerna såklart!

Lunch 22-25 april 🌱 Tisdag: Stekt fläsk, Amad

Lunch 22-25 april 🌱

Tisdag: Stekt fläsk, Amadinepotatis, lök, lingon, persilja
Onsdag: Viltfärsbiff, rotfrukter, brynt smör, örter
Torsdag: Veckans fångst, rotfrukter, fänkål, timjan, tomat, aioli
Fredag Fläskstek med äpple, skysås, potatis, rödkål

Vi serverar lunch med en liten soppa, varmrätt, hembakat bröd och smör, sallad, vatten och kaffe eller te med en hembakad småkaka för 175 kr. Ange i din bokning om någon i sällskapet önskar vegetarisk kost. Välkommen att boka bord!

#flädiematochvingård #visitlund #visitskåne #dagenslunch #lomma #bjärred #bjerred

Follow on Instagram

© Flädie Mat & Vingård · Hemsidan skapad av Frida Rundberg .