Vi firar Mårten Gås med en klassisk skånsk gåsamiddag i fyra serveringar, 8, 9 och 10 november. Menyn består av en ankleverterrin med druvgelé, svartsoppa med klassiskt krås alt. svampsoppa med en ankrillette, stekt skånsk gås från Munka Ljungby och som avslutning en äppelkaka på Flädie-vis med skånska äpplen. Kocken Mats Petersson finns på plats, serverar och berättar om traditionen kring vår skånska gåsamiddag.

På Fars dag, söndagen den 10:e, serverar vi gåsamiddagen som en lunch från kl. 12. Menyn kostar 775 kr. Till detta erbjuder vi såklart omsorgsfullt komponerade vin-/dryckespaket. Välkommen att boka bord!