Fest i unik vingårdsmiljö!

Fest Flädie Mat & Vingård

På Flädie Mat & Vingård erbjuder vi miljöer för såväl bröllop som jubileumsfester.
Här skapar ni tillsammans med oss tillfällen som ger oförglömliga minnen. Vi erbjuder
välkomponerade menyer med läcker mat och perfekt service som gör att ni
aldrig vill åka härifrån!

I Flädie Mat & Vingårds festsal ”Grappa” får upp till 160 personer plats. I vårt nybyggda hus
ligger festsalen ”Vineriet”. Härifrån blickar ni rakt in i händelsernas centrum där vin från den
egna vingården jäser i tankarna.

Vill ni veta med om en fest hos oss? Kontakta oss för mer information och en offert!

 

Festsal Grappa Flädie Mat & Vingård

 

Festsal Flädie Mat & Vingård

Grappa.

 

Festsal Vineriet Flädie Mat och vingård

Vineriet.

 

 

 

Läcker mat lagad med kärlek!

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Vi erbjuder spännande och läcker matlagning med rötter i det svenska köket och inspiration
från det övriga Europa. Våra menyer komponeras speciellt för varje tillfälle med utgångspunkt i
säsongens allra bästa råvaror med många lokala leverantörer representerade, och serveras
tillsammans med välkomponerade dryckesmenyer, kanske med viner från vår egen vingård!

 

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Fest Flädie Mat & Vingård

 

Nybakat bröd Flädie Mat & Vingård

 

 

 

 

Örtagården

Örtagården Flädie Mat & Vingård

 

I vår örtagård växer och frodas både kända och okända örter från världens alla hörn.
Under den varma säsongen används de flitigt i köket av våra kockar.

Här kan man även sitta ner under en paus i konferensen och dricka en kopp kaffe
eller te, och njuta av dofterna och drömma sig bort en stund. Varför inte göra en aktivitet
i örtagården, som ett litet avbrott i konferensen?

 

Champagen på gården. Flädie Mat & Vingård

Champagne på gården utanför vår festsal eller i vingården, nedan.

Bröllop och fest på Flädie Mat & Vingård

 

Dukning av festsalen Flädie Mat & Vingård.

 

 

 

Flädie Mat & Vingård i Media

"Hopp om god vinskörd i Skåne", artikel i Sydsvenskan 130617. Sydsvenskan 130617


"Vinodlingar blir vanligare i Skåne", artikel i Metro 121022. Metro 121022


"Svenska viner i egen klass", artikel i Dagens Industri Weekend 120803. DI Weekend 120803


"Svenskt vin går mot en ljus framtid", artikel i Svenska Dagbladet 120802. Svenska Dagbladet 120802


"Bildbevis på nytt svenskt vineri", artikel i Svenska Dagbladet 120513. Svenska Dagbladet 120513


"Bullar upp inför stämman- Trelleborgs hungriga aktieägare kalasar för miljoner"
Dagens Industri 19 april 2012


Flädie Mat & Vingård står för catering på Trelleborg AB:s bolagsstämma
Trelleborgs Allehanda 20 april 2012


Julkalender i Sydsvenskan, lucka nr 21
Sydsvenskan 21 december 2011


Korken upp för eget vin på Flädie Mat & Vingård
Sydsvenskans bilaga Vintermys, 25 november 2011


Flädie Mat & Vingård lanserar sitt första vin.
Sydsvenskan 23 mars 2011


Bengt Frithiofsson besöker skånska vingårdar, bl.a. Flädie Mat & Vingård.
Skåneavisen nr 3 2010


Fredrik Reinfeldt om gårdsförsäljning av vin.
Sydsvenskan 18 maj 2010


Flädie Mat & Vingård Årets företagare i Lomma 2009.
Sydsvenskan 7 april 2009


Födelsedagsfirande i kunglig närvaro med festmeny från Flädie Mat & Vingård.
Svensk Damtidning oktober 2008


Bolagsstämma i Trelleborg AB 2008. Flädie Mat & Vingård står för catering.
Trelleborgs Allehanda 29 april 2006


Nyplantering av vinrankor i Flädie 2007.
Lommabladet 20 juni 2007


Stor artikel med recept i Svensk Damtidning, augusti 2006
Svensk Damtidning 17 augusti 2006


Bolagsstämma i Trelleborg AB 2006. Flädie Mat & Vingård står för catering.
Trelleborgs Allehanda 26 april 2006


Installation av nederländsk konsul, med catering från Flädie Mat & Vingård.
Svensk Damtidning


Lokala producenter & leverantörer

Vi lägger stor kraft på att hitta lokala
producenter som motsvarar högt ställda
krav på kvalitet. Här presenterar vi några
av våra samarbetspartners!


Hopp om god vinskörd i Skåne

Hopp om god vinskörd i Skåne

– Våren blev sen, men nu har allt kommit i kapp och med det regnet som kom nyligen så är vi vid gott hopp. Det har aldrig sett så bra ut som nu!

Länk till artikel i Sydsvenskan 130617

I vineriet…

I vineriet…

...har 2011 års viner just buteljerats och etiketterats.
Läs mer...

Försommar i vingården

Nyhetsbrev

Vi har just publicerat vårt senaste nyhetsbrev - läs det här!

På väg till Milano!

På väg till Milano!

Vår cateringverksamhet omfattar i vanliga fall Skåne, men nu fick vi för tredje året i rad möjlighet att leverera ett julbord till Milano. Fredrik, Martin och Robin på väg!
Läs mer...

Nominerade till bästa kök!

Nominerade till bästa kök!

Som en av tre anläggningar i Sverige har Congrex nominerat Flädie Mat & Vingård till Sveriges bästa konferensanläggning i kategorin ”Bästa kök”. Det är kundernas besök och betygsättning som fört fram oss till denna nominering, något vi är mycket stolta över!

Läs mer om de nominerade här!

Nu har vi slagit upp portarna!

Nu har vi slagit upp portarna!

Nu står vår nybyggnation klar,
med bistro, fest- och konferenssal, egen produktionsanläggning för vin, och tio nya hotellrum!
Läs mer...

Slott eller vingård?

Slott eller vingård?

Flädie Mat & Vingård driver festsalarna på Örtofta Slott, som erbjuder en sagolik miljö för bröllop, högtidsdagar, konferenser och andra
arrangemang.

Läs mer...

Bildbevis på nytt svenskt vineri

Svenska Dagbladets vinblogg besöker det nya vineri som håller på att skapas på Flädie Mat & Vingård, i ett inlägg publicerat 13 maj 2012.
Svenska Dagbladet 120513

Bullar upp för stämman!

Bolagsstämma Trelleborg AB

Bolagsstämma Trelleborg AB

Flädie Mat & Vingård stod för catering när Trelleborg AB:s bolagsstämma gick av stapeln 19 april.

Artikel i Trelleborgs Allehanda 120420

Invigning av CMP

Invigning av CMP

Flädie Mat & Vingård levererade lunch, middag och grillning vid invigningen av Copenhagen Malmö Port.
Läs mer...

Invigning av Mårtenssons Bil

Invigning av Mårtenssons Bil

Flädie Mat & Vingård stod för mat och servering vid invigningen av Mårtenssons Bil.
Läs mer...

TV4:s Nyhetsmorgon

TV4:s Nyhetsmorgon

Flädie Mat & Vingård medverkar i ett inslag om skånska vingårdar gjort av Bengt Frithiofsson, som sändes i TV4:s Nyhetsmorgon 30 oktober 2010.
Se inslaget här!